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提起卵菌病害,可能大家會(huì)有點(diǎn)兒陌生。其實(shí),蔬菜生產(chǎn)上常見的白菜、黃瓜、甜瓜、苦瓜的霜霉病,辣椒、西瓜、洋蔥的疫病及馬鈴薯、番茄的晚疫病都屬于卵菌病害。卵菌與真菌都是真核生物,但卵菌不是真菌,卵菌歸入了原生生物的藻界,有記載的卵菌有約700種。其中卵菌病害主要由疫霉菌、霜霉菌和腐霉菌三類病菌引起。卵菌病害發(fā)病迅速,為害重,可通過氣傳、土傳、種傳、雨水傳播及灌溉等方式傳播,易錯(cuò)過最佳防治時(shí)期,成為影響蔬菜生產(chǎn)的關(guān)鍵問題。
需要重點(diǎn)關(guān)注的卵菌病害有哪些?如何進(jìn)行有效防控呢?今天就和大家一起聊一聊。
卵菌病害有哪些?
01霜霉病
一種典型的高濕病害,對(duì)溫度條件要求不高,但冬季低溫寡照的環(huán)境條件容易導(dǎo)致棚室濕度過大,導(dǎo)致霜霉病的發(fā)生和流行。
霜霉病危害蔬菜作物較多,如黃瓜、甜瓜、絲瓜、生菜、萵苣等,其發(fā)病癥狀也存在一定的差異。
如黃瓜霜霉病的典型癥狀是,葉片正面出現(xiàn)黃色褪綠斑,受葉脈限制,濕度大時(shí),病斑背面產(chǎn)生灰褐色霉層。
而甜瓜霜霉病隨著擴(kuò)展,正面變?yōu)楹诤稚苋~脈限制較小。而許多葉菜霜霉病,正面產(chǎn)生黃色和褐色褪綠斑,背面產(chǎn)生白色霉層。
▲黃瓜霜霉病
▲蘿卜霜霉病 葉背面有白色稀疏的霉層
02疫病
生產(chǎn)比較常見的有辣椒疫病、蔥蒜類疫病、韭菜疫病、瓜類蔬菜疫病等,病原菌都屬于假菌屆卵菌門。
疫病是流行性病害,病害蔓延迅猛,條件適宜時(shí),2-3天便可大面積發(fā)生,可導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)乃至絕收。
其中辣椒疫病葉部染病時(shí),從葉邊緣開始,產(chǎn)生暗綠色病斑,葉片軟腐脫落;莖染病時(shí),莖稈節(jié)間處或根基部呈黑褐色腐爛狀,引起軟腐或莖枝倒折,濕度大時(shí)病部可見白霉;
▲辣椒疫病莖部腐爛癥狀
果實(shí)發(fā)病,多從蒂部開始,水漬狀、暗綠色,邊緣不明顯,擴(kuò)大后可以遍及整個(gè)果實(shí),潮濕時(shí)表面產(chǎn)生白色稀疏的粉色霉層。果實(shí)失水干燥,形成僵果,殘留在枝上。
▲蔥疫病
▲韭菜疫病
▲南瓜疫病
▲冬瓜疫病
▲西葫蘆疫病
03晚疫病
生產(chǎn)上比較常見的是番茄晚疫病、馬鈴薯晚疫病。由假菌界卵菌門的致病疫霉引起。
其中,番茄成株期染病時(shí),往往是莖稈、葉片、果實(shí)同時(shí)迅速發(fā)病。莖稈變深褐色且呈腐爛狀,葉片上有水浸狀不規(guī)則病斑,葉背面的病健交界處多生白霉,果實(shí)尤其是青果上生有油漬狀稍凹陷的病斑。
▲番茄晚疫病葉片癥狀
▲番茄晚疫病莖部癥狀
▲番茄晚疫病果實(shí)癥狀
04綿疫病
生產(chǎn)中比較常見的如茄子綿疫病,果實(shí)染病時(shí),多為近地面的果實(shí)先發(fā)病,先是病部呈水漬狀小圓斑,后逐漸擴(kuò)大稍凹陷,呈黃褐色或暗褐色大斑,最后蔓延到全果。
果實(shí)收縮、變軟,潮濕時(shí)密生白色綿毛狀菌絲(霉層),果內(nèi)變黑腐爛。果實(shí)內(nèi)部變黑腐爛、易脫落,病果落地后,由于潮濕可使全果腐爛病遍生白霉,最后干縮成僵果。
▲茄子綿疫病果實(shí)發(fā)病癥狀
卵菌病害為何難防?
在實(shí)際生產(chǎn)中卵菌病害的防控一直是個(gè)大問題。
首先,傳播途徑多樣。很多卵菌不僅能以卵孢子在土壤或病殘?bào)w中越冬并通過土壤傳播,還可在作物地上部位大量產(chǎn)生孢子囊并經(jīng)氣流、雨水和灌溉等方式傳播,導(dǎo)致傳播難以阻斷,而頻繁的農(nóng)事操作也有利于卵菌的傳播。同時(shí),設(shè)施栽培條件下難以控制的高濕環(huán)境讓潛伏期短、傳播快、發(fā)病急的霜霉病、晚疫病、疫病等卵菌病害成為了常發(fā)病害。
其次,卵菌易變異的特性也極易導(dǎo)致作物品種抗性的喪失。
再者,由于和真菌特性不同,使得很多能有效防治真菌病害的藥劑對(duì)卵菌病害無效。例如:苯并咪唑類殺菌劑(多菌靈、甲基硫菌靈等)、甾醇合成抑制劑(苯醚甲環(huán)唑和咪鮮胺)、二甲酰亞胺類殺菌劑(腐霉利、異菌脲等)、苯氨基嘧啶類殺菌劑(嘧霉胺等)、琥珀酸脫氫酶抑制劑(啶酰菌胺等)。
而在一個(gè)生長(zhǎng)季中需多次用藥的卵菌病害,往往因防治不及時(shí),或不能對(duì)癥用藥,或錯(cuò)過最佳用藥時(shí)機(jī),便造成了難以挽回的損失。
科學(xué)防控卵菌病害
化學(xué)防控仍是目前防控抗藥性卵菌病害最有效的防治手段。在藥劑的選擇上,目前氟噻唑吡乙酮、氟菌·霜霉威、雙炔酰菌胺、烯酰嗎啉、氟嗎啉等藥劑成分防控效果較突出。
其中,吡啶酰胺類殺菌劑氟吡菌胺有優(yōu)秀的保護(hù)作用,其相關(guān)藥劑是防治黃瓜霜霉病、馬鈴薯晚疫病和辣椒疫病等卵菌病害的高效殺菌劑。
此外,氟吡菌胺與霜霉威鹽酸鹽,乙膦酸鋁,丙森鋅,烯酰嗎啉等復(fù)配方案,對(duì)防治卵菌病害,可以取得良好的防治效果。
需要注意的是防控不同卵菌病害的用藥時(shí)機(jī),預(yù)防為主,選擇合適的使用劑量、用藥次數(shù)及施藥間隔期,以保證防效,延緩抗藥性發(fā)展。
除此之外,藥劑防控還需要和抗病品種利用、土壤消毒、抗病種苗繁育、初期藥劑防治結(jié)合,真正用最少的藥劑,既把病害防控好,又能保障蔬菜產(chǎn)品安全。