說到放風(fēng)，大部分種植戶是上午棚室溫度上升到30℃以上時，一次性拉開風(fēng)口，等下午溫度降低時，再一次性關(guān)閉放風(fēng)口。其實，這種做法是非常不科學(xué)的！放風(fēng)不科學(xué)，直接影響蔬菜的產(chǎn)量。
那么，如何科學(xué)放風(fēng)呢？我們提倡分次放風(fēng)，分次關(guān)風(fēng)。上午第一次放風(fēng)是在拉開草苫一小時，大約是在9：00-9：30時，在保證放風(fēng)后棚內(nèi)溫度不急劇下降的前提下，將放風(fēng)口拉開5厘米左右，開小口通風(fēng)。此時正是棚內(nèi)二氧化碳缺乏的時間，第一次放風(fēng)不僅可以排除棚內(nèi)的濕氣，還可以及時給棚內(nèi)補充二氧化碳，保證棚內(nèi)蔬菜進行正常光合作用。這次放風(fēng)尤為重要，是決定棚內(nèi)蔬菜產(chǎn)量高低的關(guān)鍵，因為若不及時放風(fēng)，棚內(nèi)二氧化碳濃度不夠，蔬菜不能進行光合作用，產(chǎn)量降低。第二次放風(fēng)是在中午前后，也就是在棚溫達到33℃左右時再拉大放風(fēng)口，因為這時棚內(nèi)的高溫會加速水分蒸發(fā)，通過放風(fēng)排除濕氣，利于控制棚內(nèi)的濕度，減少病害發(fā)生。一般來說，這次放風(fēng)時放風(fēng)口拉開15厘米左右，保證棚內(nèi)溫度不超過30℃為宜。關(guān)閉放風(fēng)口時，也是分兩次進行。拿茄子來說，第一次關(guān)風(fēng)是在棚內(nèi)氣溫降低到22℃時將通風(fēng)口關(guān)小，關(guān)閉10厘米左右；查看棚內(nèi)氣溫降低到20℃時，再進行第二次關(guān)風(fēng)口，也就是把通風(fēng)口完全關(guān)閉。這種多次放風(fēng)、多次關(guān)風(fēng)的方式，能更好地調(diào)節(jié)溫度，比“一開一閉”的通風(fēng)方式更有利于蔬菜的生長，并且還能有效降低棚內(nèi)的濕度，減少病害的侵染和發(fā)生。
