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黃瓜花打頂又叫花抱頭,是棚室黃瓜生產(chǎn)常見的一種生理障礙。
典型癥狀
通常表現(xiàn)為生長點(diǎn)附近的節(jié)間縮短,沒有心葉形成而出現(xiàn)雌雄雜合的花簇,呈花抱頭狀。花打頂多發(fā)生在結(jié)果初期,對(duì)黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。
發(fā)病原因
1、高溫干旱或低溫、短日照:隨著室外氣溫不斷升高,溫室內(nèi)白天氣溫高達(dá)35℃以上,夜間高達(dá)18℃以上,高于黃瓜白天生長適溫25—30℃。植株同化作用受阻,呼吸消耗加快,植株蒸騰與土壤水分蒸發(fā)加劇,使土壤濕度小于80%。此時(shí)澆水不及時(shí)或補(bǔ)水量不足,植株正常發(fā)育過程就會(huì)缺水早衰,造成花打頂。同時(shí),盛瓜期正處于自然界的低溫短日照期。棚室白天雖易升溫,而夜間很難保溫,很容易突破最低適溫,導(dǎo)致植株生長緩慢,出現(xiàn)花打頂。
2、營養(yǎng)供應(yīng)不均:植株生長前期大量施入未腐熟的農(nóng)家肥或過多化肥做底肥。植株根系扎到肥料層時(shí),因施入的肥料隨著溫室內(nèi)氣溫和地溫的升高而發(fā)酵,短時(shí)產(chǎn)生熱量較多,導(dǎo)致燒根現(xiàn)象,而出現(xiàn)花打頂。植株生長到結(jié)果盛期,對(duì)氮、磷、鉀的需求量大幅增加,且果實(shí)吸收量占總吸肥量的50%—60%,產(chǎn)量越高,消耗的養(yǎng)分越多,造成營養(yǎng)供應(yīng)不良造成花打頂。此外,后期有些菜農(nóng)只關(guān)心瓜的生長,卻忽視了秧蔓的正常管理,舍不得投入造成水肥供應(yīng)不足,植株迅速衰老,出現(xiàn)花打頂。
3、光合產(chǎn)物影響:冬季日光溫室生產(chǎn)由于受低溫、寡照的影響,黃瓜植株生長勢較弱,以及生產(chǎn)中出現(xiàn)的病害、蟲害、藥害等原因造成的葉片損傷,使葉片這一植物的同化器官變小、變?nèi)醵苯佑绊懙街仓旯夂袭a(chǎn)物的形成,從而導(dǎo)致到植物營養(yǎng)不良出現(xiàn)花打頂。同時(shí)后期隨著溫度的逐漸升高,產(chǎn)量大幅度提高,晝夜溫差逐漸變小,同化作用的光合產(chǎn)物主要輸送到果實(shí)中,回流到根系的養(yǎng)分減少,新根再生能力減弱,吸收能力降低,根系衰老加快,養(yǎng)分供應(yīng)不足,最終造成花打頂。
防治措施
1、溫度管理及光照調(diào)整:溫度對(duì)花打頂影響極大,尤其是低夜溫。因此在黃瓜出苗至10片真葉展開期間,應(yīng)盡量保持棚室內(nèi)氣溫在15℃以上。提早育苗是解決這一問題的有效措施。
9月下旬育苗可基本保證生長前期處于夜間15℃以上的條件。寒冷季節(jié)白天棚溫保持25—32℃,超過28℃放風(fēng),前半夜保持20—16℃,后半夜保持15—12℃,當(dāng)遇大風(fēng)降溫天氣,可人工補(bǔ)溫。如運(yùn)用電熱線、可移動(dòng)的熱風(fēng)爐、不冒煙的玉米芯、木炭火盆等方式達(dá)到增溫目的。
光照調(diào)整可通過選擇合理的棚體結(jié)構(gòu),先用消霧無滴膜,保持棚膜潔凈等方式提高透光率。在陰雪天氣選用補(bǔ)光技術(shù),如:在棚室內(nèi)后墻前張掛反光幕、用電燈照明1~2小時(shí)進(jìn)行人工補(bǔ)光等。
2、肥水調(diào)控:一般生產(chǎn)1000千克黃瓜約需吸收純氮2.8千克、磷1.3千克、鉀4.1千克,其比例為1:0.5:1.5。根據(jù)產(chǎn)量計(jì)算出施肥總量,進(jìn)行施肥。施肥應(yīng)堅(jiān)持有機(jī)肥為主,化肥為輔,氮、磷、鉀微肥合理搭配的平衡施肥原則。一般畝施有機(jī)肥5 000—10 000千克,三元復(fù)合肥100~150千克。2/3施底肥、1/3施追肥,多次少量,即能滿足植株生長需求。又不致引起徒長。
3、植株調(diào)整及合理用藥:植株調(diào)整:保持7~8節(jié)以下不留瓜,促進(jìn)植株生長健壯。株高30—35厘米,用塑料繩吊蔓,適時(shí)落蔓,使龍頭離地面始終保持1.5—1.7米,同時(shí)除去老黃葉片。深冬季節(jié)對(duì)瓜密,易坐瓜品種適當(dāng)疏去部分幼瓜和雌花?!┏霈F(xiàn)花打頂,應(yīng)及時(shí)采收成熟瓜和未成熟瓜,長勢強(qiáng)的可留1-3個(gè)太瓜,長勢弱的應(yīng)全部摘除。以抑制生殖生長迫使養(yǎng)分向營養(yǎng)生長部位轉(zhuǎn)移。
合理用藥:在病蟲害發(fā)生初期,一是及時(shí)防治。二是選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。三是正確掌握施用技術(shù),嚴(yán)格按規(guī)定濃度用量配藥做到科學(xué)合理混用。四是盡量避開植株耐藥弱時(shí)期用藥。一般苗期、花期易產(chǎn)生藥害,需特別注意。五是避免在炎熱中午施藥。
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