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根系有著合成內(nèi)源激素的作用、有著吸收供應(yīng)水分及無機(jī)鹽的作用,因而可以說根系的好壞直接決定著蔬菜的長勢和產(chǎn)量。
改善土壤環(huán)境,提高根系活力
所謂根系活力就是指根系的生長、發(fā)根的強(qiáng)弱、根量多少以及對(duì)水和養(yǎng)分吸收能力的大小。而根系的活力又與土壤環(huán)境息息相關(guān)的要算土壤溫度、水分、通氣性能、酸堿度等。
1、土壤溫度:在適宜的溫度范圍內(nèi),隨土壤溫度的升高,根系的呼吸作用逐漸加強(qiáng),吸收養(yǎng)分的速度也不斷加快。當(dāng)溫度接近0℃或大于30℃時(shí),根系受害,吸收養(yǎng)分的速度大大降低。在春季低溫期對(duì)蔬菜進(jìn)行薄膜覆蓋,可明顯提高根系吸收養(yǎng)分的能力。
2、土壤水分:蔬菜的生長和對(duì)養(yǎng)分的吸收都離不開土壤水分,施入有機(jī)肥料在土壤的分解、轉(zhuǎn)化,各種肥料的溶解和移動(dòng)都和土壤含水量有關(guān)。如大水漫灌、澆水過多會(huì)引起土壤養(yǎng)分流失和土壤透氣不良。因此,生產(chǎn)中我們可以采用澆栽前小水勤澆等方式。
3、土壤空氣:在土壤空氣流通、氧氣充足的條件下,蔬菜根系吸收旺盛,對(duì)養(yǎng)分的吸收量增加,土壤中有機(jī)質(zhì)分解轉(zhuǎn)化也快。在透氣良好的條件下,蔬菜根系發(fā)達(dá),毛細(xì)根吸收多;土壤透氣性不佳,則根短而粗,毛細(xì)根減少,吸收養(yǎng)分和水分能力降低。土壤不透氣對(duì)土壤微生物影響很大。氧氣充足時(shí),微生物活動(dòng)快,有機(jī)質(zhì)分解也快,土壤中有效養(yǎng)分含量高。在氧氣缺乏的土壤環(huán)境,土壤有機(jī)質(zhì)分解可產(chǎn)生甲烷等有毒氣體,危害蔬菜根系,造成根腐病發(fā)生。所以,提高土壤透氣性是大棚管理中的重要內(nèi)容。棚內(nèi)增施生物菌肥,增施有機(jī)肥,勤翻地,都可以明顯改善大棚土壤透氣狀況,促進(jìn)土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化分解和吸收。
4、土壤酸堿度:土壤酸堿度狀況,直接影響蔬菜的正常生長和吸收養(yǎng)分的能力。在酸性土壤中,蔬菜根系吸收陰離子較多,在堿性土壤中,則吸收陽離子較多。因此在蔬菜管理工作中應(yīng)根據(jù)土壤酸堿反應(yīng)來考慮施肥的種類、數(shù)量及方法,才能收到預(yù)期的效果。
養(yǎng)根要抓關(guān)鍵
很多菜農(nóng)認(rèn)為,只要苗期不傷根,根系自然生長迅速、健壯。其實(shí),養(yǎng)根應(yīng)該貫穿于蔬菜的整個(gè)生育期內(nèi),而不單是在某一個(gè)時(shí)期。所以,要學(xué)會(huì)養(yǎng)根,學(xué)會(huì)抓關(guān)鍵措施養(yǎng)根。
1、多生根:即提早穴施刺激生根的生物菌肥。生物菌使用后可起到以菌抑菌、防止土傳病害的作用,是預(yù)防蔬菜死棵發(fā)生的一種好方法,同時(shí)活菌在繁殖中產(chǎn)生具有刺激根系生長的物質(zhì),起到促進(jìn)根系生長的作用。
2、晚覆膜促根壯:定植緩苗后及時(shí)中耕劃鋤改善土壤的透氣狀況,促進(jìn)根系深扎,而不宜過度澆水保持秧苗地上部生長旺盛。在定植后,不要立即覆蓋地膜,應(yīng)延后覆蓋地膜,促進(jìn)根系發(fā)育。覆蓋地膜的目的主要是保溫、保濕。適宜蔬菜根系生長的溫度多在22-28℃,若土壤溫度低,則蔬菜根系生長慢。覆蓋地膜可提高地溫2-5℃,創(chuàng)造利于根系生長的土壤溫度條件。但地膜不宜過早覆蓋。
3、結(jié)果期、保護(hù)葉片、以葉養(yǎng)根:根靠葉養(yǎng),在生產(chǎn)中要避免人為一次性摘葉過度或病害嚴(yán)重造成大量黃葉、落葉等;及時(shí)噴施葉面肥,促進(jìn)葉片生長的同時(shí),也養(yǎng)護(hù)了根系。
認(rèn)清根部病害 早防早治
不論是哪種蔬菜,導(dǎo)致死棵的基本上都是根部病害,大致分為根腐病(鐮刀菌根腐病、疫霉根腐病、擬莖點(diǎn)霉根腐病等)、枯(黃)萎病、莖基腐病、青枯病、根結(jié)線蟲等。根部病害大都在地下發(fā)生侵染,不易被覺察,一旦發(fā)現(xiàn),蔬菜已經(jīng)萎蔫,這種情況想要根治非常難。所以,針對(duì)根部病害,弄清病因、以防為主、早防早治的方針。
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