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很多菜農(nóng)咨詢西紅柿裂果的原因及預(yù)防措施,壽光九合農(nóng)業(yè)技術(shù)老師在此總結(jié)如下,希望對菜農(nóng)們有所幫助。
1.西紅柿裂果的三種情況:放射狀裂果、環(huán)狀裂果、條狀裂果。
2.環(huán)狀裂果,就是以果蒂為圓心,呈環(huán)狀淺裂,前期不明顯,隨之果實膨大,形成一圈圈的皴裂痕。
3.導(dǎo)致西紅柿環(huán)裂的直接原因。
(1)西紅柿果皮木栓化加重。
(2)果肉的生長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了果皮的生長速度,將果皮脹破出現(xiàn)開裂。
4.導(dǎo)致西紅柿環(huán)裂的根本原因。
(1)硼、鈣缺乏。硼元素缺乏會導(dǎo)致果皮木栓化加重,鈣元素不足會造成果皮柔韌性差。
(2)長期干旱后忽然澆大水。在高溫強光、干旱的情況下,果肩部表面易產(chǎn)生木栓層,而果實內(nèi)部細(xì)胞中糖分濃度提高,膨壓升高,細(xì)胞吸水能力增強, 這時如果猛然澆一次大水,果實內(nèi)部細(xì)胞大量吸水膨大,會將木栓化的果皮脹破開裂,從而形成這種環(huán)形的皴紋。
(3)放風(fēng)不當(dāng)。早上棚室內(nèi)濕度較大,果皮表面形成結(jié)露,如果突然放風(fēng)過大,果皮表面水分迅速散失帶走大量熱量,會影響果皮的生長速度從而導(dǎo)致裂果出現(xiàn)。
5.預(yù)防西紅柿環(huán)裂果的出現(xiàn),建議菜農(nóng)做好以下幾點。
(1)要合理控制澆水時間。澆水時間間隔長短應(yīng)該根據(jù)土壤墑情而定,而判斷土壤墑情是否需要澆水最簡單的辦法就是抓一把土,手握成團后在一米的高度讓其自由落地,看是否摔散。
(2)果實表面有結(jié)露現(xiàn)象時不要通大風(fēng),可通過多次放風(fēng)的方式來降濕。
(3)葉面噴施光合動力葉面肥,增加果皮韌性,能有效預(yù)防裂果的出現(xiàn)。
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