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蔬菜苗期是蔬菜生長(zhǎng)周期中較為脆弱的階段,此時(shí)蔬菜種子發(fā)芽、秧苗生長(zhǎng),對(duì)溫度、水分敏感,同時(shí)抗病能力較弱,容易受到多種病菌的侵染。因此,了解和掌握蔬菜苗期常見病害及其防治措施,對(duì)于保障蔬菜的健康生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量至關(guān)重要。
一、蔬菜苗期常見病害
1、猝倒病:猝倒病主要發(fā)生在蔬菜出苗前后,由病原菌侵入下胚軸引起。在幼苗出土前,該病可導(dǎo)致胚根和子葉腐爛,使幼苗無法正常出土。幼苗出土后,若受到猝倒病侵害,幼莖基部會(huì)出現(xiàn)水漬狀暗斑,并逐漸擴(kuò)展、縊縮,最終倒伏。猝倒病病菌以卵孢子形式在土壤中越冬,在低溫、高濕和光照不足的環(huán)境下發(fā)病較重。
2、立枯?。毫⒖莶《喟l(fā)生在蔬菜苗期的中后期,主要危害幼苗莖基部。發(fā)病時(shí),莖基部會(huì)產(chǎn)生橢圓形暗褐色病斑,并逐漸凹陷。隨著病斑的擴(kuò)展,環(huán)繞幼莖,造成病部縊縮、干枯而死,但植株不倒伏。立枯病在高溫、高濕、播種過密、連陰雨天等條件下易加重發(fā)病。
3、灰霉?。夯颐共∈且环N低溫高濕型病害,由灰葡萄孢菌侵染所致。病苗葉片、葉柄發(fā)病時(shí)呈灰白色,水漬狀,組織軟化至腐爛。幼莖在葉柄基部初生不規(guī)則水浸斑,很快變軟腐爛,縊縮或折倒,最后導(dǎo)致病苗腐爛枯萎。灰霉病在病原菌生長(zhǎng)溫度為20-30℃,溫度20-25℃、濕度持續(xù)90%以上時(shí)為病害高發(fā)期。
4、戴帽苗:床土過干或覆土過薄可能導(dǎo)致子葉出土?xí)r將種皮帶出土壤,俗稱“戴帽苗”。這種病害會(huì)影響秧苗的正常生長(zhǎng)。
5、秧苗徒長(zhǎng):播種密集、棚內(nèi)高溫高濕、光照時(shí)間短等因素可能導(dǎo)致秧苗徒長(zhǎng),使秧苗細(xì)弱、不健壯,影響其后續(xù)生長(zhǎng)和產(chǎn)量。
二、蔬菜苗期常見病害的防治措施
1、農(nóng)業(yè)防治:
選擇苗床:選擇地勢(shì)高燥、避風(fēng)向陽(yáng)、排水好和土質(zhì)松而肥沃的無病地作苗床。
營(yíng)養(yǎng)土配制:施用充分腐熟的有機(jī)肥配制營(yíng)養(yǎng)土,為秧苗提供充足的養(yǎng)分。
加強(qiáng)管理:根據(jù)不同蔬菜要求加強(qiáng)溫度、濕度和通風(fēng)透光等條件的管理,注意防風(fēng)、防寒,避免溫度過高或過低。同時(shí),加強(qiáng)肥水管理,避免床土過濕,防止幼苗徒長(zhǎng)或漚根,培育壯苗。
2、藥劑防治:
土壤消毒:舊床土在播種前應(yīng)進(jìn)行消毒處理,每平方米苗床可用8-10g多菌靈可濕性粉劑或25%甲霜靈可濕性粉劑4-5g,加細(xì)土4-5kg拌成藥土,施藥前苗床澆足底水,然后取1/3藥土撒在床面上,播種后把其余的2/3藥土覆蓋在種子上,即上覆下墊,防效顯著。
種子處理:播種前對(duì)種子進(jìn)行消毒處理,可采用恒溫水浸種、1%鹽水消毒或用多農(nóng)藥浸種等方法。同時(shí),也可用生防制劑處理種子,提高種子的抗病能力。
及時(shí)拔除病株:發(fā)現(xiàn)苗床上有少量病株時(shí),應(yīng)及時(shí)拔除并集中處理,以防止病害擴(kuò)散。
3、科學(xué)育苗:
合理播種:避免播種過密,確保秧苗有足夠的生長(zhǎng)空間。
適時(shí)通風(fēng):加大通風(fēng)量、延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間,以降低苗床濕度和溫度,減少病害發(fā)生。
增強(qiáng)光照:通過增加光照時(shí)間和強(qiáng)度,提高秧苗的抗病能力。
綜上所述,蔬菜苗期常見病害包括猝倒病、立枯病、灰霉病、戴帽苗和秧苗徒長(zhǎng)等。針對(duì)這些病害,應(yīng)采取農(nóng)業(yè)防治、藥劑防治和科學(xué)育苗等綜合措施進(jìn)行防治。通過加強(qiáng)管理、土壤消毒、種子處理、及時(shí)拔除病株和科學(xué)育苗等方法,可以有效降低病害發(fā)生率,提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。